Федеральная пробирная палата образована на базе ФКУ "Пробирная палата России" в соответствии с указом Президента Российской Федерации от 28.10.2019 №529. Находится в ведении Министерства финансов Российской Федерации.
Организация осуществляет в соответствии с законодательством Российской Федерации функции по государственному контролю (надзору) за производством, использованием и обращением драгоценных металлов, использованием и обращением драгоценных камней (за исключением функций по контролю при ввозе в Российскую Федерацию из государств, не входящих в Евразийский экономический союз, и вывозе из Российской Федерации в государства, не входящие в Евразийский экономический союз, драгоценных камней).
Также функциями Федеральной пробирной палаты являются —Лицензионная деятельность, Специальный учет, Опробование, клеймение, экспертиза, анализ, регистрация именников.